プラン

4・5月限定のお料理 【紅ガニづくし】コース    

丹後には四季折々の旬の美味しさがございます。
旬の食材をふんだんに使った会席料理をお楽しみ下さい。
一説によると、ズワイガニより甘くて美味しいと言われています。

コース期間：5月31日まで 

※夕食はお部屋食です。

《お品書き》
一、季節の先付
一、季節のお造り4種
一、紅ガニお造り（半身）
一、焼き紅ガニ（半身 小鍋）
一、紅ガニ鍋（半身）
一、ゆで紅ガニ（一匹）
一、茶碗蒸し
一、季節の釜めし
一、季節のお吸い物
一、季節のデザート

※上記のお品書きとは、多少異なる場合がございます。
※食物アレルギー等ございましたら、事前にお知らせください。
※オプション料理との差し替えはできませんのでご了承ください。