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期間：2022年06月01日～
2022年08月31日
【香住の美味、香住クリスタル】 よくばり会席♪活イカ+但馬牛ステーキ+岩カキ+香住ガニ
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【香住の美味、香住クリスタル】 よくばり会席♪活イカ+但馬牛ステーキ+岩カキ+香住ガニ 贅沢していいの？？ いいんです！！！！ 活イカ・香住クリスタル・の姿造りを一度食べてみたいと思いませんか？ 活いかを活きたまま食べる！ クセになること間違いなし！！ 【活いか】・・・透き通る程の透明感、歯ごたえがコリコリ♪奥深い甘み。 【但馬牛】・・・見事なサシ、柔らかな食感、 香ばしい香り、肉本来のおいしさが楽しめます。 【香住がに】・・・紅色の甲羅に包まれた、白くふっくらとした身。 日本海の味覚の王様を是非ご賞味ください。 【岩かき】・・・夏が旬！！大きさも厚みもあり、ボリュームがあります。 繊細でジューシーな味わいが特徴です。 ◆ 注目 ◆ 【 活イカの造りは塩で食うもよし！ 】 お塩で食べると甘さが際立つのです。お醤油で食べるのとは全然違う味わいです。 お塩とお醤油での食べ比べなどいかがでしょうか？ ◆◇ ご夕食の内容(例) ◆◇ ・ 活イカの姿造り〔 2～3人に１匹 〕 ・ 但馬牛ステーキ ・ 岩かきのレモン焼き ・ 焼き香住ガニ ・ かにコキール（グラタン） ・ お造り盛り〔 赤イカやエビなど 〕 ・ フルーツ ■◇■ お部屋のご案内 ■◇■ すべて和室で、洗面付きのお部屋です。（ 薄型ＴＶ、金庫、冷蔵庫もあります )
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