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期間:2023年11月07日~
2024年03月31日
活間人ガニと北洋産ズワイガニの食べ比べが叶う!カニ三昧と日本海の魚介お造り舟盛のカニ三昧プラン
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【ブランド活ガニがお一人様1杯と北洋産ズワイガニ姿1杯とセコガニ1杯が味わえるプランです】 希少なブランドガニとセコガニ、北洋産ズワイガニの食べ比べが実現したプランです。カニはお一人様2杯とセコガニ1杯、舟盛が味わえるプランです。 活ガニはカニ刺し、焼きガニ、カニしゃぶ等本物の味わいを味わっていただけます。北洋産ズワイガニは茹でガニで姿一匹を存分に味わえます。さらに地元でしか味わえないセコガニ(雌ガニ)は調理済みで食べやすく、外子と内子の美味しさを味わっていただけます。 ※活ガニはお客様に見ていただいてからお好きな食べ方で調理させていただきます。※ 【夕食お品書き】 ・食前酒 ・お造り舟盛・・・・・新鮮な食材を使用するため内容は日替わり ・希少なセコガニ・・・調理済みで食べやすく、塩味の外子と濃厚内子は地元でしか味わえない ・花咲くカニ刺身・・・活ガニでしか味わえない本物の味わいを ・茹でガニ・・・・・・北洋産ズワイガニの姿一杯 ・炭火焼き焼きガニ・・女将が目の前で焼き上げてくれる ・炭火焼き甲羅みそ ・カニの蒸したて陶板焼き・・・バターとバジルの風味が食欲をかき立てます ・カニの身入り茶碗むし ・カニしゃぶ、カニすき鍋・・・濃厚出汁にまずはカニしゃぶからどうぞ ・カニ雑炊・・・地のりの風味が立ちこめます ・お漬物 ・デザート ※※天候により間人ガニをご用意できない場合は、近海の松葉ガニをご用意いたします。 ※活間人ガニがご用意できなかった場合、同等金額のブランド活ガニで提供させていただく場合があります。 *場A-遊蔵(バアー あそびぐら)* レコードプレーヤーやギター・カラオケ設備のある「場A-遊蔵」にて大切な方々とご一緒の旅の一夜の締めくくり、海の恵みのご夕食の後、お休みまでの束の間心ゆくまでお寛ぎください。 ※お子様連れの場合はご相談ください。夕食は大人のカニ料理が多いので、取り分けて頂いて構いません。お子様の朝食のみ布団付き6,600円で承ります。ご宿泊前日までにお申し付け下さい。
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