期間:2024年04月01日~
2024年12月31日
【炭火焼肉:3世代向】「お爺ちゃんは海鮮、僕はお肉」特注鉄板&炭火で野菜もとろける♪孫の笑顔が嬉しい
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※1日2組さま限定 炭火焼肉は家族みんなの人気メニューです。 赤々と燃える炭火の火を囲み、家族楽しい会話も弾みます♪ 但馬牛のブランド『但馬玄』の特上カルビに海老、サザエ、ホタテ等の海鮮と清流のアマゴも付いたボリューム満点コースです。 上田畜産の但馬牛はさしの脂に特徴があります。 脂の融点が低く、植物脂と同じですので、旨みは脂にあります。 そんな脂の旨みを逃がさず、尚且つさっぱりと、おいしく食べていただく為にスノーランド特注の鉄板で焼いていただきます。 極厚の鉄板は温度も高く、肉の甘さを凝縮させて焼きあげます。しかも煙も出ません。 特殊な鉄で作られた優れた鉄板です。 野菜も鉄板で焼くことで、ふっくらと甘く焼けます。海鮮やしいたけとうもろこし、ピーマン、アマゴなどは直接網で焼き、炭火焼を楽しみます。 後で虹鱒のアラで出汁をとった味噌汁も絶品。汁の具に山菜やきのこ、素揚げして癖を取った虹鱒などが美味。 自慢のコシヒカリのご飯とともに。 【夕食献立】 :食前酒 :突き出し3種盛 :季節の小鉢 :特選但馬牛『但馬玄』カルビ :海鮮(エビ、サザエ、ホタテなど) :清流の恵アマゴ :高原野菜(玉ねぎ、ピーマン、ししとう、しいたけ、とうもろこし、かぼちゃ、ナス、芋など) :虹鱒と山菜、きのこの味噌汁 :オーナー渾身のコシヒカリ米ご飯 :香の物 :手作り季節のデザート *お肉の増量をご希望の方はあらかじめご予約ください。 *幼児の方のお食事付はお子様ランチとなります。炭火焼焼肉をご希望の場合は料金が別料金になります。
【朝食】 スノーランドの朝食は基本和食となっております。 丹精込めた自家製野菜や、地元食材をふんだんに使い、いろんな種類を少しずつ、バランスよく食べていただきます。 炊きたてのご飯はつやつやで、甘く、旨みがありその美味しさに何杯もおかわりされる方が続出! 野菜中心ですのでお腹にもたれず、お味も出汁をきかせてサッパリ味。季節感が溢れています。 ジュースやコーヒーもありますのでゆっくり朝食を楽しんでください。 *パン食をご希望の方はあらかじめご相談ください。 *連泊でも基本和食になります。
【お部屋について】 和洋室は、幼児さん・ ペットは「受け入れ不可」とさせて頂いております。 幼児さんやペットをお連れのお客様は、他のお部屋タイプをご予約くださいますようお願いいたします。 【ペットと旅行したい方へ】 ご利用にあたっては遵守していただきたい条件があり、ご同意いただけるお客様のみご利用可能とさせていただいております。 諸々打合せの上、お部屋をご用意いたしますので、ご希望の場合は必ず事前にお知らせください。 <連泊について> 密を避けるため、最大3連泊までとさせていただきますので、 あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。 《深刻化するプラスチックごみの削減にご協力お願いします。》 2023年4月1日より施行の「プラスチック資源循環促進法」に基づき、スノーランドでは地球環境への負荷軽減を積極的に行うおもてなしを提供してまいります。 歯ブラシご持参のお願い 全客室内に歯ブラシを設置せず、普段から使い慣れた物をお客様ご自身でお持ちいただくようお願いしております。 お忘れになられたお客様は、フロントにご用意いたしますので、必要な方のみお持ちいただき、プラスチックごみの削減にご協力くださいますようお願いいたします。 |