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プラン一覧 > 【公式HPが最安値!!】香住がにフルコース（蟹×2.5杯＋活アワビの陶板焼き）／～高級食材、蟹と鮑の饗宴～
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期間：2024年09月01日～
2024年10月31日
【公式HPが最安値!!】香住がにフルコース（蟹×2.5杯＋活アワビの陶板焼き）／～高級食材、蟹と鮑の饗宴～
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＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ≪ 春と秋は香住がに！ ≫ 香住がにの最漁期は春の4〜5月、秋の9〜10月です。
秋に続き「 カニのまち、香住 」は、再び『 香住がにのシーズン 』になります。 そうです。『 春も、美味しいカニが楽しめますよ♪ 』 ≪ 人気急上昇中♪の 香住がにを ≫
このプランは、お一人当たり【 香住がにを、２枚半使用 】する 『 がっつりフルコース 』です。
◆◇◆ ご夕食（一例） ◆◇◆
・ 「 アワビの陶板焼き 」
・【 かに刺し 】と「 旬魚介のお造り 」
・【 焼きがに 】
・【 茹でがに 】
・【 かに味噌 】
・【 かに天ぷら 】
・【 かにちり鍋 】
・【 かに雑炊 】
・「 デザート 」
※写真は２名様分です。
≪ 香住（かすみ）がに ≫
「 紅ズワイガニ 」の別称で、
関西ではここ「香住港」にしか水揚げされないことより、『 香住がに 』と呼ばれています。
「 松葉がに 」に比べ漁期が長く（9月～5月）、漁獲量も比較的安定していること、ならびに
『 ジューシな味覚と比較的安価 』なことで、地元では『 人気のカニ 』です。
ただ「 鮮度落ちが早く 」、流通に難があることより、阪神方面を含め一般的には
認識度が高いとはいえませんでした。
しかし、香住港に水揚げされる香住がには、日帰り漁なので『 新鮮 』で、
しかも扱いも丁寧で「 上質 」な上、当館で使用するのはその中でも一握りの
『 良型で身入りの良い、厳選した香住がに 』だけです。
そんな、水揚げ港「 香住 」でしか、味わえない
『 香住がにを、この季節だからこそお楽しみ下さい♪ 』
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