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期間:2023年11月07日~
2024年03月31日
平日お昼限定:冬の味覚「蟹フルコース」
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【平日限定】蟹フルコース はじめに… 黒崎荘のカニプランは身入りや品質を厳選して仕入れる「冷凍蟹」を使用しております。 冷凍蟹を提供する理由としましては、鍋にすると身が痩せてしまう活蟹に比べ身入りが安定しており、味も美味しい。 何よりもシーズンを通じて品質も仕入れ価格も安定しているからです。 毎年人気の冬のカニコースをぜひご賞味ください! ◆◆◆◆お品書き ◆◆◆◆ (季節によって魚も野菜もお料理の内容も少々変わります。) ↓↓↓↓↓↓↓↓ ・八寸(珍味三種ほど) ・コッペガニ ・造り(魚) ・焼きガニ(陶板焼き:人数分まとめてご用意します) ・カニ刺し ・蟹天ぷら ・蟹鍋(人数分まとめてご用意します) ・カニの甲羅焼き(蟹味噌) ・雑炊用ご飯(おひつでご用意します) ここ宮津は日本海に面した漁師町であり、宮津湾では四季折々の魚や貝などが水揚げされています。 天野橋立への日帰り観光や、ちょっとしたドライブでもせっかく宮津にお越しになったのですから、ぜひ地元の味を召し上がっていただきたい。 そんな気持ちで始めた平日限定のランチです。 ゆったり流れる田舎ならではの時間の中でのんびり気兼ねなくお過ごしください。 春から初夏にかけては、オーナー自らが手塩にかけて育てた宮津とり貝付きのプランも登場します!お楽しみに お食事処にてお召し上がりいただきます。 掘りごたつタイプや椅子とテーブルの個室タイプのお食事処ですので ご家族やグループさまで気兼ねなくゆっくりお召し上がりいただけます。 ★平日限定 ご利用時間は11:30 〜 14:00(退室)の時間限定になります。 ご予約時に到着時間をお知らせください。(最終チェックイン時間は12:00です。それ以降のチェクインはお受けできません。) ※6人様以上でのご予約はお電話にてお気軽にお問い合わせください。 TEL:0772-27-0190 新型コロナウイルスの感染拡大を踏まえ、只今お食事のご利用時間を2時間程度までとさせていただいております。 何卒ご理解の程お願い申し上げます。 ※現地ではカード決済は使用できません。お支払いは現金、PayPayのみとなります。
◆◆◆追加料理のご紹介◆◆◆
・「季節の刺身皿盛り」2~3人前 3,850円(税込) もっとお刺身が食べたい!と言う方へ、 旬の魚介のお刺身を盛り合わせにしました。 内容はその日の仕入れや季節によって変わりますのでお楽しみに! |