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期間:2025年11月07日~
2026年03月31日
平日お昼限定:冬の味覚「かに会席コース」
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はじめに… 黒崎荘のカニプランは身入りや品質を厳選して仕入れる「冷凍蟹」を使用しております。 冷凍蟹を提供する理由としましては、鍋にすると身が痩せてしまう活蟹に比べ身入りが安定しており、味も美味しい。 何よりもシーズンを通じて品質も仕入れ価格も安定しているからです。 ここ宮津は日本海に面した漁師町であり、宮津湾では四季折々の魚や貝などが水揚げされています。 天野橋立への日帰り観光や、ちょっとしたドライブでもせっかく宮津にお越しになったのですから、ぜひ地元の味を召し上がっていただきたい。 そんな気持ちで始めた平日限定のランチです。 冬はやっぱり蟹料理ですね。黒崎荘の蟹会席コースでは蟹鍋やカニの甲羅焼きなどいろいろな調理法でカニを美味しく召し上がっていただけます。 毎年人気の冬のカニをぜひご賞味ください! ゆったり流れる田舎ならではの時間の中でのんびり気兼ねなくお過ごしください。 冬の日本海、天橋立の景色も情緒があっていいものですよ! ◆◆◆◆お品書き ◆◆◆◆ (季節によって魚も野菜もお料理の内容も少々変わります。) ↓↓↓↓↓↓↓↓ ・食前酒 ・珍味三種 ・魚刺身三種+かに刺身 ・蟹せいろ蒸 ・蟹茶わん蒸し ・蟹鍋 ・蟹天ぷら ・蟹甲羅焼き ・雑炊(中で調理し提供) お食事処にてお召し上がりいただきます。 掘りごたつタイプや椅子とテーブルの個室タイプのお食事処ですので ご家族やグループさまで気兼ねなくゆっくりお召し上がりいただけます。 ★平日限定 ご利用時間は11:30 〜 14:00(退室)の時間限定になります。 ご予約時に到着時間をお知らせください。(最終チェックイン時間は12:00です。それ以降のチェクインはお受けできません。) ※6人様以上でのご予約はお電話にてお気軽にお問い合わせください。 TEL:0772-27-0190 お食事のご利用時間は2時間程度とさせていただいております。 何卒ご理解の程お願い申し上げます。 ※現地ではカード決済は使用できません。お支払いは現金、PayPayのみとなります。
◆◆◆追加料理のご紹介◆◆◆
・「季節の刺身皿盛り」2~3人前 3,850円(税込) もっとお刺身が食べたい!と言う方へ、 旬の魚介のお刺身を盛り合わせにしました。 内容はその日の仕入れや季節によって変わりますのでお楽しみに!
・「コッペがに」
【時価2000円程度※価格は当日にならないとわかりません】 人気のコッペ蟹も一緒にいかがですか? ご希望のお客様は質問欄にご記入ください。 |










