香住の海山の幸に、
忠実に。


プラン一覧 > 【新館限定】【大人の休日~但馬牛のしゃぶしゃぶ】但馬牛の最高峰 上田畜産『但馬玄』しゃぶしゃぶ・のどぐろ・香住かに 贅沢会席 
期間:2023年03月24日~ 2023年11月05日
【新館限定】【大人の休日~但馬牛のしゃぶしゃぶ】但馬牛の最高峰 上田畜産『但馬玄』しゃぶしゃぶ・のどぐろ・香住かに 贅沢会席 
1泊2食付き名様 チェックイン:15:00~19:00  チェックアウト:10:00




[ プラン内容 ]
但馬牛の中でも最高峰といわれている上田畜産『但馬玄』、
また日本海に面する香住だからこそ味わえる新鮮なノドグロ、
香住ガニ。

   『ちょっと贅沢な他では1度に味わうことの出来ない』
    プランをご用意致しました。

 ・但馬玄は自家製の割りしたで 《しゃぶしゃぶ》 で
 ・香住港で水揚げされた脂がのったノドグロは塩焼きで
 ・香住ガニはカニの旨味が感じられる陶板焼きで
  
上田畜産で育てられた、特別な餌で育てられ脂の融点が
低い但馬牛を「但馬玄」(たじまぐろ)と呼びます。また一般
的な黒毛和牛の脂が約25度から溶け出すのに対し「但馬玄」
は約12度から溶け出します。 低温で溶け出す脂はサラサラで
マグロの脂に近く、口に入れるとフワッと肉の旨味が広がり肉
の甘味みを感じられます。

《お品書き》
  ・ 食前酒
  ・ 先付
  ・ 八寸
  ・ 地魚お造り 
  ・ 蒸物
  ・ ノドグロの塩焼き
  ・ 香住蟹陶板焼き
  ・ 但馬玄肩ロースしゃぶしゃぶ
  ・ 自家製コシヒカリ or 煮込みうどん
  ・ 汁物
  ・ 香の物
  ・ 水物






◎表示金額は、大人1 名様 消費税込みです。 土曜・祝前日はお一人様1,100 円増です。
◎写真は一例となります。その日の水揚げなどにより、多少内容は変わります。
・新館 : 洋室 定員2~3 名様(3 名様の場合1 名様はエキストラベットになります。)
・新館 : 和洋室 定員2~3 名様
・新館 : 和室 定員2~4 名様
・本館 : 和室 定員2~4 名様
・春夏秋プランの期間はプランにより、異なります。ご確認ください。

※新館  → 特定の部屋の指定はできませんが、予約フォーム「宿へのご要望」欄にご希望の部屋名をご入力いただくと、優先させていただきます。ご希望に添えない場合もございますので予めご了承ください。

新館客室(趣の違う4タイプ)









本館客室(和室)






料金特記事項 ○入湯税について
・おひとり150円の入湯税がかかります。(12歳以上)
○お子様料金について
・小学生 = 大人の宿泊プラン料金の70%

・小学生未満は幼児料金
幼児A 料理なし、寝具なし 【本館・新館】 1,100円
幼児B 料理なし、寝具有り 【本館】2,200円 【新館】3,080円
幼児C お子様膳、寝具有り 【本館】4,400円 【新館】5,280円

・1才未満
無料  料理なし、寝具なし

○連泊について
連泊の場合、料理内容、お部屋の移動など、対応しております。お問い合わせください。
 
○お支払いについて
現金でお願いしております。
 
税等 表示金額は、消費税込みとなります。
キャンセル規定 ○キャンセル料について
・無連絡キャンセル:100%
・宿泊当日:100%
・前日:50%
・14日以内:20%
※台風など自然災害の影響でJRが不通の場合は、キャンセル料は発生しません。
※人数変更は前日までお伺いできます。
※3部屋以上のご予約につきましては、30日前から20%のキャンセル料が発生します。
※キャンセルは、お早めにお願いいたします。
ネットからのキャンセル可能日時 宿泊日4日前の0時まで
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