近港で水揚げされた新鮮なタグ付き活ガニを一人1.5杯使用。
とろけるお造り・ぷりぷりジューシー陶板焼き・うま出汁が美味なカニしゃぶ鍋・
甘みたっぷりゆでガニ・サクサクのカニ天麩羅をご堪能あれ。
夕食の献立例
・先付
・カニのお造りと近海の魚介類の盛り合わせ
・ゆでガニ
・カニの陶板焼
・カニみそ甲羅焼き
・カニすき鍋
・カニの天麩羅
・雑炊
・デザート
※カニはすべて「タグ付き活ガニ」を使用。
※仕入れ状況や季節により内容が変更になる場合がございます。
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活ガニのかに刺し例
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カニの甲羅焼き例 |
ぷりぷりに身のしまったかに刺し。かにの独特な甘みが楽しめる人気の一品です。 |
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かに味噌の濃厚な旨味を是非味わってください。絶品です。 |
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かに雑炊例 |
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カニの宝楽焼き例
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かにのしゃぶしゃぶで旨味がたっぷりの出汁でつくった「かに雑炊」。これを目当てにする人も居る人気の一品です。 |
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宝楽で蒸し焼きにすることで水分がとばず、ジューシーな味わいに。香ばしいかにの香りもたまりません。 |
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こんな楽しみ方もアリ
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活ガニの天麩羅例
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かに味噌の濃厚な旨味とかにの身のコラボレーション。 |
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サクサクの天麩羅も人気です。熱々の揚げたてをお召し上がりください。 |
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城崎ユノマトペの世界へ
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2021年新設!tupera tupera監修の城崎ユノマトペの世界が楽しめる客室もあります |
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但馬の四季を食材で感じて頂けるダイニング「二四季」 |
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雪が降るとこんな景色も
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貸切風呂もお楽しみください
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城崎温泉は日本海に近く、冬は雪が積もることもございます。運がよければこんな情緒ある城崎温泉の雪景色が見られるかも? |
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外湯で有名な城崎温泉ですが、館内の3つある貸切風呂も人気です。 |
その他条件 (予約の前にこちらをよくお読み下さい。) ※食材等により写真と異なる場合がございますのでご了承くださいませ。 ※表示料金はお一人様一泊二食付の御料金です。 サービス料・消費税は含みますが、入湯料・入湯税(430円)を含んでおりません。 ※小学生以下のお子様とご宿泊可能なお部屋は以下の5部屋です。 長春 苅安 二藍 浅緋 白群 ※キャンセル料 4日〜2日前 20% 前日 50% 当日 100% ※夕食開始時間は18:00〜、終了時間は20時30分となっております。 ※朝食開始時間は8:30〜,9:00~です。 ※17時以降にご到着の場合には途中よりご連絡下さいませ。チェックインは18時までにお願いします。それ以降のご到着予定の場合にはお断りさせて頂いております。 ※下記の空室カレンダーでクリック可能な日が予約可能です。
※連休など一部特別料金となります。料金は下記空室カレンダーにてお泊りの人数でご確認ください。 ※客室はすべて禁煙です。客室内での喫煙及び吸殻等の持ちこみが確認された場合は客室クリーニング代¥50,000の請求並びに客室からの退室となりますので、ご了承ください。
ご予約のお申し込みの前に宿泊約款を必ずお読み下さい。
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